Как хранить чай?

Хранение чаяЧай - это органический продукт, поэтому у него есть определенный срок годности и требования к условиям хранения.

1. Влажность воздуха. Необходимо, чтобы воздух в помещении для хранения был сухим, так как чайные листочки очень легко впитывают в себя влагу из воздуха, что может стать причиной образования плесени.

2. Воздействие солнечного света. Чай должен храниться в месте, где он будет защищен от солнечного света.

3. Температура. Нельзя подвергать чай высоким температурам. Наиболее оптимальная температура - прохладная.

4. Сильные запахи в месте хранения. Чайные листочки легко впитывают в себя неприятные запахи, поэтому чай должен храниться в месте без посторонних запахов.

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ

Итак, мы разобрались с факторами, влияющими на сохранность чая. Теперь сделаем обобщение: чай лучше всего хранить в герметичной упаковке в темном прохладном месте с низкой и постоянной влажностью воздуха.